山药果实不仅可以吃还可以作为中医药材

薯蓣又名山药，是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。雄花序为穗状花序，长2-8厘米，近直立，2-8个着生于叶腋。蒴果不反折；种子着生于每室中轴中部。花期6-9月，果期7-11月。 [1] 

分布于朝鲜、日本和中国；在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。

块茎为常用中药“怀山药”，块茎富含淀粉，可供蔬食；入药能补脾胃亏损，治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。

那么山药藤蔓上长的果实可以吃吗？

山药藤蔓上长的果实能吃。山药藤蔓上的果实是山药豆，又叫零余子、山药果、山药籽等，其性平、凉润，味甘而无毒，入脾、肺、肾三经，有健脾益胃、益肺止咳、补肾益精等功效，可用来辅助治疗泄泻久痢、咳嗽、遗精等疾病。

1、泄泻久痢：指长期、多次、反复的大便稀溏，一般是由于脾胃受损，气血不足，久则肾气不固所致。山药豆可以健脾益胃、补肾益精，对治疗泄泻久痢有一定的作用；

2、咳嗽：指以咳嗽为主要症状的病症，是由于邪客肺系，肺失宣肃，肺气不清所致。山药豆有益肺止咳的作用，对治疗咳嗽有一定的效果；

3、遗精：指不因性生活精液自行泄出的病症，一般是由于肾气不固所致。因山药豆可以补肾益精，对治疗遗精有一定的辅助作用。

需要注意的是，虽然在中医理论中，山药豆对于各种病症有一定的治疗作用，但单独烹饪食用后效果微乎其微。若出现相关不适症状，建议及时前往医院由中医师辨证论治后，配伍中药或应用其他手段进行治疗，不可单独依靠此物自行治疗病症，同时也应避免食用过多。

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